Поиск
Поиск
Шефы
Блюда
Места
Шеф-кондитер
Новости
Компании
Рассылка
Личный кабинет
Шефы
Блюда
Места
Шеф-кондитер
Новости
Компании
Рассылка
Личный кабинет
спешл
Детство шефа
Хобби шефа
знания шефа
Поиск
Поиск
Блюда
«Это точно штрудель?»
Шеф-повар Александр Кищенко
Москва
15 октября, 2025
читать
Крудо из толстолобика
Василий Протасов для Северского рыбхоза
Краснодарский край
12 октября, 2025
читать
Сливочный суп с угрём
Сергей Маслов, бренд-шеф для Gorilla by БАСТА, Gorilla
Москва
,
Санкт-Петербург
12 октября, 2025
читать
Борщ на рыбном бульоне с карасями
Святослав Касавченко и повара Северского рыбхоза, Краснодар
Краснодар
12 октября, 2025
читать
Яичная каша с соленой рыбой
Денис Синицын для Северского рыбхоза
Краснодар
30 сентября, 2025
читать
Воздушный драник из картофеля с томленой рыбой и соусом из сыра
Денис Синицын для Северского рыбхоза, Краснодар
Краснодар
30 сентября, 2025
читать
Ленивые вареники с карпом
Шеф-повар Денис Синицын для Северского рыбхоза, Краснодар
Краснодар
30 сентября, 2025
читать
Пирог со сливой и франжипаном из грецкого ореха
Зина Овштейн, владелица и идеолог ресторан Bonneville Cafe, Тверь
30 сентября, 2025
читать
Говяжья вырезка с гранатом и яблоками
Сергей Носов, шеф-повар бара Ēster, специально к фестивалю Рош ха-Шана
Москва
25 сентября, 2025
читать
Онуш Баныр («Сладкий сыр»)
Терзян Руслан, шеф-повар "Оджах.Ури"
Краснодар
12 сентября, 2025
читать
Крем-суп из спаржи и цукини
Шеф-повар Евгений Непокульчитский для ресторана Claudia
Москва
9 сентября, 2025
читать
Стейк с лисичками и трюфельной сметаной
Денис Бабинцев, шеф-повар Masseter kitchen and Bar
Москва
8 сентября, 2025
читать
Фетучини с инжиром, беконом и соусом «четыре сыра»
Андрей Никитин, главный шеф ресторана-бара Консерватория (отель Арарат Парк Хаятт Москва)
Москва
8 сентября, 2025
читать
Жаркое из окинского сарлыка с печеным аршанским картофелем, цукатами из моркови и тункинскими отборными рыжиками
Александр Воронин, шеф-повар семейного ресторана сибирской кухни "Партизан", Иркутск
Иркутск
21 августа, 2025
читать
Тирамису с арбузом и шоколадными косточками
Александр Нечаев, Skrepka кафе, Москва
Москва
21 августа, 2025
читать
Жареный кабачок с помидорами, сметаной, чесноком и щучьей икрой
Сергей Волконенков, шеф-повар ресторана «Воронеж»
Москва
21 августа, 2025
читать
Перепелка с молодым картофелем и соусом из таежной клюквы
Павел Филиппов, шеф-повар ресторана "Шматик", Красноярск
Красноярск
19 августа, 2025
читать
Томлёная оленина в соусе демигляс
Илья Илье - шеф-повар ресторана "На Земле" в Новосибирске для фестиваля "Тайгастро" 2025
Новосибирск
16 августа, 2025
читать
Террин из копчёного гуся
Илья Илье, шеф-повар ресторана "На Земле" в Новосибирске
Новосибирск
16 августа, 2025
читать
Пирожное «Гриб»
Специальное блюдо Анастасии Шевченко для Тайгастро
Углич
11 августа, 2025
читать
Паштет с джемом из лука
Михаил Родионов для фестиваля Тайгастро. Ресторан "Мясной Синдикат".
Сочи
11 августа, 2025
читать
Тартар из брянской говядины с черемшой, джон-джоли, краснополянским трюфелем и икрой от кубанского института осетроводства
Михаил Родионов для фестиваля "Тайгастро".
Сочи
11 августа, 2025
читать
Подкопченный язык черного ангуса из Воронежа с Ростовской спаржей, кремом из картофеля, белыми грибами и перечным соусом
Михаил Родионов для фестиваля Тайгастро
Сочи
11 августа, 2025
читать
«Анна Павлова» с сорбетом из малины и клубники
Михаил Родионов и Анна Мюллер для фестиваля «Тайгастро»
Сочи
11 августа, 2025
читать
Кыздырма из утиных сердец
Специальный рецепт Рустама Рахимова, "Умай", для Тайгастро
Казань
11 августа, 2025
читать
Картофель печеный в костре с мурманским гребешком, северной креветкой и икрой морской форели из Баренцева моря
Специальное блюдо для фестиваля ТАЙГАСТРО от Андрея Марченко, гриль-бар "Тундра" (Мурманск)
Мурманск
11 августа, 2025
читать
Десерт «Вера Федоровна»
6 августа, 2025
читать
Намазка из кабачка и кинзы с лепешкой
Гастропаб с историей «Черная Река» (г. Воронеж) Бренд-шеф — Илья Землянухин
Воронеж
6 августа, 2025
читать
Петербургская пышка с карельской форелью, вялеными томатами и фрешем лайма
От команды Feromon Group для фестиваля "Тайгастро"
Санкт-Петербург
5 августа, 2025
читать
Тюря на квасе с форелью слабой соли и салом из клыкача
Роман Чистов, шеф-повара ресторана «Белуга»
Москва
4 августа, 2025
читать
Личный кабинет
В избранное
Выбор шефа
В Москве и Санкт-Петербурге пройдет первый сезон итальянской гастрономии Grani
Читать »
БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ
Авторизация
Регистрация
Авторизация
[wp_ulike_pro_login_form]
Регистрация
[wp_ulike_pro_signup_form]