Life Nadym — начало творческого пути.
Ресторан «Дворик» — познал что такое ресторанная работа и понял, к чему стремиться.
Гриль-бар «Монополь» — знакомился с кухнями разных народов.
Кафе «Горизонт» — проверял себя на стойкость и выдержку.
«Багет, паштет и желтый плед» — становление и утверждения на должности су-шефа.
Ресторан Birukka — продолжаю стремиться к идеалу, оттачивая свои навыки и закаляю характер.
НОВОЕ НА САЙТЕ
Chef’s Camp — гастропроект загородного клуба We Lodge, в рамках которого в течение нескольких дней шеф-повара обмениваются опытом, экспериментируют с приготовлением еды на живом огне, охотятся за новыми идеями в условиях природы севера Ленинградской области, общения и отдыха.
Шеф-повар петербургского панорамного ресторана Jack London Дмитрий Муравьев продолжает обновлять меню. С приходом нового сезона он представил специальное предложение, в которое вошло множество новых позиций с оригинальными вкусовыми сочетаниями.
В среду, 11 сентября в рамках Bar Hub за стойкой Кнóрозов бара будут горячие парни из Uno Mas: Дэнис Вальдес, Аурелио Вальдес и Виталий Багиян. Бартендеры привезут с собой 4 коктейля и будут удивлять жарким латинским гостеприимством.
