Вход
Вступить в Цех
Черновой каркас: смотрим состав полей и связи, оформление будет другим.
Шефы
Места
Блюда
Компании
Цеха
Шеф-повар
Бренд-шеф
Шеф-кондитер
Су-шеф
шеф-пиццайоло
Шеф-бартендер
Читать
Новости
кадр
продукты и напитки
блог
азбука шефа
Гид На вкус и город
инвентарь и оборудование
Подборки
8 марта в ресторанах
Gourmet Alliance Fest
Stanfood
Zero Waste
Азбука шефа
азбука шефа
Афиши гастрономических мероприятий, ужинов, фестивалей, мастер-классов от шеф-поваров
Блины
Шефы
Олег Вдовин
Ресторан АМО, г. Нижний Новгород
Дата рождения
18 июня 1985
Кухня, стиль
европейская
Места работы
АМО
Ещё места
АМО
Город
Нижний Новгород
Кухня
европейская
Где работает
АМО
ресторан, Нижний Новгород
Публикации
Утренний плейлист шеф-повара. Или когда бодрит до мурашек
22 июля 2024
Какой ингредиент добавить в блюдо, чтобы сделать обычный завтрак оригинальным
10 июля 2024
Завтраки в меню: как обыкновенные яйца и творог поднимают средний чек в ресторане
3 июля 2024