Карима Уразбаева
В преддверии Петербургского международного экономического форума ресторан Par Michele представляет два специальных блюда, созданных как гастрономическое сопровождение к главному светскому и деловому событию сезона
- Санкт-Петербург
Этой весной в Par Michele всё строится вокруг нюансов — текстур, температур и точных акцентов. Карима Уразбаева собрала сезонное меню, в котором каждая деталь прекрасна отдельно, но складывается в цельную композицию.
- Санкт-Петербург
В ресторане Каримы Уразбаевой Par Michele Gastronomie уже вовсю идет сезон корюшки!
- Санкт-Петербург
В преддверии очного этапа национального гастрономического конкурса «ЛАВРЫ», который ставит своей целью поиск и поддержку молодых талантов до 30 лет, ведущие эксперты индустрии и члены жюри поделились своими мыслями о том, где проходит граница между просто талантливым поваром и настоящим лидером кухни.
- Москва
В Par Michele Gastronomie — новые блюда поздней осени: короткое сезонное обновление, где французская школа встречается с уверенностью авторской кухни Каримы Уразбаевой.
- Санкт-Петербург
Проект Каримы Уразбаевой — победительницы премии «Что где есть в Петербурге» 2025 в номинации «Прорыв среди шеф-поваров» — возвращается в Москву. Именно здесь началась история Par Michele Gastronomie: во время пандемии дипы и авторские конфеты полюбились московской аудитории, после чего бренд успешно развивался в Петербурге. Теперь фирменные позиции снова доступны столичным гостям — новость, которую многие ждали давно.
- Москва
В Par Michele Gastronomie подготовили сезонные спешлы. Владелица и автор меню проекта Карима Уразбаева представила два новых блюда, чтобы согреть гостей ароматами специй, нежных текстур и ярких сезонных ингредиентов:
- Санкт-Петербург
24 октября весь мир будет отмечать Global Champagne Day — день празднования любви к винам Шампани. По этому поводу хозяйка проекта Карима Уразбаева весь день будет лить шампань Henri Giraud по бокалам по специальной цене — 1700 руб.
День всех влюбленных — повод позволить себе особенные удовольствия. В этот вечер в Par Michele Gastronomie подают крем-брюле из фуа-гра со сливово-имбирным вареньем (1800 руб.) — блюдо, созданное для двоих.
- Санкт-Петербург
После бурных праздников нужен идеальный план восстановления, а в Par Michele Gastronomie знают, как это сделать со вкусом. До 12 января в меню ресторана представлено особое похмельное предложение с двумя супами, которые станут идеальным выбором для позднего бранча.
- Санкт-Петербург
Новогодние праздники — время волшебства, и поэтому команда ресторана Par Michele Gastronomie во главе с Каримой Уразбаевой подготовила особое шоколадное предложение, которое станет идеальным подарком для близких или маленькой радостью для себя
- Санкт-Петербург
Ноябрь раскрывается в своей поздней, глубокой палитре вкусов — в Par Michele Gastronomie подготовили сезонные спешлы
- Санкт-Петербург
В Par Michele Gastronomie теперь каждый четверг становится “устричным” — это отличный повод плавно, но ярко войти в выходные дни
- Санкт-Петербург
Осень в Par Michele Gastronomie — это время теплых вкусов, которые согревают и удивляют. Карима Уразбаева подготовила специальное сезонное меню, вдохновленное богатством осенних даров природы.
- Санкт-Петербург
Лето подходит к концу, но в питерском ресторане Par Michele Gastronomie сезонные гастрономические впечатления продолжаются
- Санкт-Петербург
31 августа в загородном клубе We Lodge состоится вечеринка в честь последнего дня лета – гастрономический ужин с рестораном французской кухни Каримы Уразбаевой Par Michele Gastronomie
- Санкт-Петербург
С 22 августа основательница и автор меню ресторана Par Michele Gastronomie Карима Уразбаева представит гостям новый сезонный спешл, который идеально отражает суть сезона инжира — легкость, чистоту и насыщенность вкуса
В самый разгар лета основательница и автор меню ГастроАтелье Par Michele Gastronomie Карима Уразбаева представила гостям новые сезонные спешлы, которые станут воплощением легких, свежих и изысканных сочетаний
- Санкт-Петербург
Основательница, бренд-шеф ресторана Par Michele Gastronomie, Санкт-Петербург
- Санкт-Петербург
Тот случай, когда включаешь подборку любимых утренних песен шеф-поваров со всей страны, и осознаешь, что в глубине души и сам всегда мечтал быть шефом. Доброе утро! Просыпайтесь и включайте этот особенный плейлист. В первой подборке - избранные треки от участников летнего фестиваля завтраков BreakFest
С 11 июля в меню камерного ресторана французской кухни появились спешлы с одним из главных деликатесов лета — лисичками
- Санкт-Петербург
Трюфель, саган-дайля, соленая вишня, жимолость и другие неожиданные продукты, с которых можно начать день в рамках фестиваля BreakFest и не только
- Воронеж, Екатеринбург, Красноярск, Москва, Нижний Новгород, Ростов-на-Дону, Самара, Санкт-Петербург, Сочи