Реклама ООО «Мерлион». ИНН 7719269331 erid 2Vtzqwzan1M
Приготовление сырного крема
1. Сливочный сыр смешать со сливками, солью и половиной мелкорубленного укропа. Крем готов.
Сборка блюда
1. На тарелку уложить горячие блины.
2. Сверху на блины выложить слабосоленый лосось и сырный крем. Крем можно отсадить через кондитерский мешок или просто выложить ложкой.
3. Украсить укропом и красной икрой.
Приготовление теста для блинов
1. Все ингредиенты смешать.
2. Медленно ввести растительное масло и дать настояться.
3. Жарить на растительном масле на раскаленной сковороде
Мы стремимся дарить нашим гостям новые эмоции и вкусовые впечатления, предлагая блюда из сезонных продуктов, грибов, трав и цветов, вдохновленные природой гор.
Бистро, где авторская гастроботаника Андрея Колодяжного встречается с личной коллекцией фермеров Андрея Даниленко
Новая жизнь старых мостов, клиника квашеной капусты и 800 литров серых щей — как прошел фестиваль КРОШЕВО 2025 в Боровичах смотрите с нашем альбоме
Философия zero waste вдохновляет шефов искать новые грани привычных ингредиентов. Некоторые рестораны-участники второго всероссийского Фестиваля устойчивой гастрономии О2 («Кислород»), инициированного командой московского ресторана Björn при поддержке СБЕР, который проходит в
Шеф-повар Андрей Колодяжный, ресторан «Черная Лисичка»
До 22 сентября в заведениях-участниках будет действовать специальное меню из блюд и напитков
