Меню
Меню
В России появился новый гастрономический фестиваль – «Новогоднее блюдо от шефа». Проект
Русская гастрономия удивительна и многогранна, соткана из традиций мультикультурной страны, географических и
Владислав Корпусов, STORIES, Москва, для Chef’s Collaboration Fest-2018
Сабина Мельничук, Кафе 38, Нижний Новгород, для volgastrofest2021
Искандер Джамилов для гастробистро Taste, Москва
Максим Любимов, шеф-повар и совладелец LEO Wine&Kitchen
Евгений Михайлов, Drinks@Dinners, Москва
Дмитрий Степанов, гриль-бар ГОРЯЧО, Нижний Новгород, для volgastrofest2021
Мода на все французское в нашей стране носит перманентный характер, а вклад национальных кулинаров в развитие отечественной гастрономической традиции сложно переоценить. Сегодня в Москве очередной бум открытия французских заведений, причем,
Интервью с шеф-кондитером отеля Four Seasons Lion Palace St.Petersburg
