
ШАТОБРИАН под винной сальсой с фермерскими овощами
Николай Глухов, шеф-партнер лаунж-ресторана Tangiers Lounge на Покровке, Москва

Николай Глухов, шеф-партнер лаунж-ресторана Tangiers Lounge на Покровке, Москва

Бренд-шеф группы компаний ресторанов «Сыроварня» Новая Рига, Жулебино, ВДНХ

Павел Ледров шеф-повар ресторана «Перевал», Магадан

Александр Дударев, ресторан Soho, Саратов, для volgastrofest2021

Шеф-повар Екатерина Алёхина, гастробистро Biologie

Артём Мартиросов, «КрабыКутабы»