Мы добавили к азиатскому жареному рису брискет, который готовится в нашем гриль-смокере и является визитной карточкой гриль-бара. Особое внимание к происхождению продукта – мы используем фермерскую таншаевскую говядину. Характер блюду придаёт и арахис в фирменной смеси специй.

Дмитрий Степанов
Бренд-шеф TT Bistro, гриль-бара «Горячо», Изакая-бара «Горячо. Азия»,
итальянского кафе Caldo