Иркутск
Ингредиенты
Техника
Брускетта с ростбифом
2 минуты 30 секунд
Освежающий севиче из нельмы на слайсе из огородного кабачка
примерное 1 час 10 минут
Жаркое из окинского сарлыка с печеным аршанским картофелем, цукатами из моркови и тункинскими отборными рыжиками
4 часа 10 минут
Брусничное мороженое,варенье из шишек,сосновый мед,кедровый орех. Ленский муксун,мятый картофель,черемша,локальная икра,соус глясс. Тартар из байкальского яка,моченая брусника,ягель.
Александра Кириллова
Тайгастро. DesignBar
не указано
Тайгастро. 33 Wine & tapas
не указано