На Автозаводской, вдали от туристического центра и суеты Садового кольца, гостей встречает ресторан грузинской кухни «Авлабар». Это не просто новое заведение, а место, где сочетаются высокий уровень московского гастрономического сервиса и подлинная атмосфера Грузии с её традициями, теплом и знаменитым радушием.
Всё здесь — от блюд до сервиса — подчинено одной идее: подарить ощущение подлинного кавказского гостеприимства в ритме современного мегаполиса. Интерьер «Авлабара» напоминает уютный грузинский дом: просторное светлое помещение, этнические панно на стенах, душевная атмосфера. С первых минут чувствуешь себя не посетителем, а желанным гостем — встречают с улыбкой и искренним вниманием.
Меню создано так, чтобы познакомить гостей с кулинарными сокровищами Грузии. Здесь — сочные хинкали, румяные хачапури из печи, наваристый харчо, нежный цыплёнок чкмерули, ассорти ароматных шашлыков на мангале и другие блюда, словно приготовленные на домашней тбилисской кухне.
Впечатления усиливает внушительная винная карта. Здесь собраны позиции из Грузии, России, Армении, а также Старого и Нового Света — выбор, способный конкурировать с ведущими винными ресторанами столицы.
Не менее интересна барная карта: фруктовые дистилляты — чача «Асканели», мёдовая анасеули, морусы с нотами дыни, персика, хурмы и абрикоса, выдержанный в бочке виноградный базум — соседствуют с классическими коктейлями и оригинальными авторскими миксами.
Отдельного внимания заслуживает зелёная терраса «Авлабара» — полноценное пространство для отдыха в любое время года. Во внутреннем дворике воссоздан уют старого тбилисского дома, а просторный центр украшают фонтаны. Летом гости наслаждаются солнцем и зеленью, а зимой терраса обогревается, сохраняя вид на заснеженные улицы сквозь панорамные окна.
«Авлабар» — идеальное место как для семейных ужинов, так и для душевных встреч с друзьями в атмосфере настоящей Грузии, за которой не нужно отправляться в центр. მოგესალმებით!
