Green Point | chef.ru шеф ру

Кафе

Green Point

Green Point — кафе здорового питания в ТРЦ «Галерея» и на Василеостровском рынке.

Green Point о себе

Green Point — место, где будущее здорового питания становится реальностью, где инновации и технологии соединяются с гастрономическими трендами. Меню здесь продумано до мелочей: идеально сбалансировано по КБЖУ, много белка, клетчатки, полезных жиров, витаминов и никаких лишних добавок. Вместо мяса используют альтернативу на растительной основе, а привычные нам снэки готовят в аэрофритюре без единой капли масла. Всё это делает еду не только полезной, но и действительно лёгкой для усвоения.

В меню — полезные блюда: готовят брускетты, зелёные салаты, крем-супы, горячие блюда, бургеры с растительными котлетами и снэки, приготовленные без масла. Десерты, смузи на кокосовом молоке и лимонады готовят без сахара, на основе сиропа топинамбура.

Что стоит попробовать:
Green Point burger, в котором содержится 20 грамм белка, и всё благодаря сбалансированному составу и растительной высокобелковой котлете. Шаверма — сочные растительные фрикадельки, фирменный соус тар-тар и минимум калорий. Батат и спаржа аэрофри — хрустящие альтернативные снэки, приготовленные без масла. Манговый наполеон — известный десерт, только в полезном исполнении: без сахара и без лактозы. Лимонад Манго-Матча-Коллаген — напиток, в котором тропическая сладость манго идеально сочетается с легкой чайной горчинкой. 

Кстати, растительное мясо здесь — полноценный источник белка, омега-3 и 6, железа, кальция, витаминов B12 и D3. Подходит для тех, кто выбирает заботу о себе, но не готов отказываться от удовольствия от еды.

Вечер барбекю с Piña Colada

11 июля в 15:00 на панорамной террасе бара РУТС (ROOTS) в WE LODGE отмечаем День Piña Colada – с ароматными барбекю блюдами, коктейлями и живописными видами на Медное озеро.

Читать »

Чистый вкус и понятные сочетания: обновленное меню в ресторане «Ф11» | F11

Панорамный ресторан «Ф11» | F11 запустил ещё более летнее обновление. В новом сезоне шеф-повар Игорь Казаков сознательно ушел от избыточной усложненности, сделав главный акцент на абсолютную свежесть продукта, чистоту вкуса и понятные сочетания.

Читать »
В избранное

Выбор шефа

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ