«Бистро – это стиль жизни. Мы любим его за простой подход к приготовлению блюд. Нужно просто найти качественный хороший продукт, классно и быстро его приготовить. Приходишь сюда в любое время без повода, заказываешь простую пасту или рыбу на гриле, любимое вино. В этом и есть кайф», – говорят о концепции ресторана Mamie бренд-шеф Дан Мирон и шеф Александр Шуба.

Дан Мирон
Шеф-повар Margarita Bistro, Москва






