Дан Мирон | chef.ru

Дан Мирон

Шеф-повар Margarita Bistro, Москва
Дан Мирон Шеф-повар Margarita Bistro, Москва

предпочитаемая кухня, стиль

Ученик британского шефа Джейсона Атертона. Проработав два года в ресторанах Атертона в Сингапуре (Esquina, Pollen, The Study), Дан оттачивал мастерство у Гаггана Ананда в бангкокском ресторане Gaggan. В Москве Дан запустил проект Holy Fox, а через пару лет стал шеф-поваром ресторана Глена Баллиса Margarita Bistro на Патриарших прудах

Шефы на сайте (случайный выбор)

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ