NOME | chef.ru
Поделиться в facebook
Поделиться в vk
Поделиться в email
Поделиться в telegram
Поделиться в whatsapp
Ресторан

NOME

Итальянский ресторан с авторской кухней, небольшими паназиатскими нотками, значительной винной картой и с акцентом на авторские коктейли.

NOME о себе

Ресторан Nome, проект Глеба Марача и Оксаны Малашкиной, демонстрирует свежий взгляд на итальянскую кухню, где есть место для новых сочетаний, а легкие паназиатские нотки делают вкусы ярче. Шеф Александр Челмакин взбодрил блюда яркими соусами и оригинальными сочетаниями. Винную карту для ресторана составил Влад Маркин вместе с шеф-сомелье Владиславом Гайкиным. Коктейли на итальянских ингредиентах от Егора Степанова, известного по Time Out bar и «Коту Шредингера». Дизайн-студия Esenins наполнила двухуровневое пространство ресторана с атриумом в центре современными цветовыми и световыми решениями. Два этажа – два разных настроения. Нижний терракотовый – дневной, верхний глубокий и насыщенный – вечерний.

Концепция: Глеб Марач, Оксана Малашкина
Шеф: Александр Челмакин
Адрес: Москва, Большая Дмитровка, 23, с1
Телефон: +7 (499) 575-11-85
Сообщить об ошибке

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ