Sartoria Lamberti | chef.ru

Sartoria Lamberti

Содержание

ресторан

Sartoria Lamberti

Гастрономическое ателье, где буквальным образом объединяются два культурных феномена — мода и еда
Гастрономическое ателье, где буквальным образом объединяются два культурных феномена — мода и еда

Sartoria Lamberti о себе

Место, где итальянская страсть к еде встречается с итальянской любовью к моде. Высокий стиль ручной работы… Еда и мода здесь переплелись так тесно, как только это возможно. Сразу за порогом – маленькое ателье, в котором швея вышивает монограммы на подарках гостям. И здесь же рядом – залитая светом открытая кухня, где шеф-повар готовит классические и современные модные итальянские блюда. На манекенах в сияющих витринах – экспонаты Музея моды Италии. Каждый год Sartoria заключает коллаборацию с одним из лучших итальянских портных, чтобы создать коллекцию дизайнерских костюмов для официантов. Sartoria — место, где рождаются идеи, и где они находят своё воплощение.

про шефа

в новостях

Запретный плод, исторические финики или «яичница» на десерт в ресторанах Уиллиама Ламберти

Будем честны — даже для тех, кто героически отказывается в пост от мяса и молочных продуктов, запрет на сладкие радости жизни зачастую просто мучителен. Шеф- кондитеры ресторанов Уиллиама Ламберти точно

Кутюрные коктейли в Sartoria Lamberti

Изучать коктейльную карту гастрономического ателье столь же увлекательно, как модный глянцевый журнал — здесь и цвета, и формы, и фактуры, и вкусы. Для удобства в навигации карта разделена на три

Модные новинки в Sartoria Lamberti

В меню гастрономического ателье появилась сезонная коллекция вкусов, «скроенная» из итальянской классики, сезонных ингредиентов и азиатских мотивов. Для салата Кейл, фенхель, огурец с угрем и азиатским соусом унаги (1350 рублей)

Dry January в ресторанах Sartoria Lamberti и Lumicino

Не пить весь январь придумали финны в 1942 году, алкогольный аскетизм был назван «Трезвым январем» (Sober January), однако, широкое распространение идея отказа от спиртного на один месяц получила много лет

Кутюрный подход в моде и гастрономии: коллаборация Alena Akhmadullina Х Sartoria Lamberti

В преддверии самого волшебного праздника года гастрономическое ателье  Sartoria Lamberti и модный дом Alena Akhmadullina представили экспозицию платьев из коллекции Spring-Summer 2024, вдохновленной сказкой Александра Пушкина «Руслан и Людмила». Гастрономическое

Роскошь и блеск Humariff в Sartoria Lamberti

В честь десятилетия модного дома Humariff открыл в гастрономическом ателье Sartoria Lamberti экспозицию нарядов, которые создавались для особых случаев и торжеств. В витринах представлены три, без преувеличения, уникальных экспоната haute couture:

Модный сезон в Sartoria Lamberti

По мнению fashion-экспертов весна и лето 2023 ожидаются женственными, дерзкими и романтичными. Главными трендами нового сезона станут свободный крой, обилие кружева, кожи и полупрозрачных материалов, а также эстетика гранж. Гастрономическая

Состоялся V Форум лидеров фуд-индустрии “Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса”. Объявлены победители премии “Лучшие в индустрии 2022”

12 декабря 2022 года в Москве в зале «Мир» состоялся V Форум лидеров фуд-индустрии “Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса”, главным фокусом которого стали концепции и стратегии развития, устойчивые к любым изменениям

блюда

Мак

Наира Соседова, шеф-кондитер гастрономического ателье Sartoria Lamberti, Москва

концепция

Уиллиам Ламберти, Алекс Алекминский

шеф

Уиллиам Ламберти, Антон Суздальский

кухня

итальянская

адрес

Москва, ул. Тверская, д.3. 1 этаж отеля The Ritz Carlton Moscow

телефон

74952258888

про доставку

Pizzaclab

Говорят, что сердце каждой пиццерии — профессиональная печь для пиццы. Наша компания поможет сделать Вам правильный выбор профессиональной печи.
Мы работаем только с итальянскими поставщиками, которые гордятся гарантом качества «Сделано в Италии».
Наши бренды #mannaforni #morelloforni #sunmix #gemm #technodom.

Подробнее »

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ