Sea, Signora | chef.ru
Поделиться в facebook
Поделиться в vk
Поделиться в email
Поделиться в telegram
Поделиться в whatsapp
Ресторан

Sea, Signora

Рыбный ресторан с лавкой морских деликатесов и авторской кухней, основанной на блюдах Средиземноморья – не только европейского, но и ближневосточного

Sea, Signora о себе

Рыбный ресторан Sea, Signora специализируется на свежайших рыбе и морепродуктах исключительного качества, итальянской и израильской кухнях. Заведение открыл Антонио Фреза, один из лучших шеф-поваров Петербурга: ледники и витрины с моллюсками, raw-бар на десятки позиций, эксклюзивные поставщики и фермеры со всего мира — всё это служит Sea, Signora. На открытой кухне готовят на гриле улов дня, сервируют крудо из тунца и креветок, лепят вручную пасту и пекут левантийские лепёшки. Не только в меню угадывается дух Средиземноморья — у интерьера с мрамором и живыми рыбами в аквариумах тоже южный характер. При ресторане есть рыбная лавка с деликатесами, свежей рыбой, живыми устрицами, вонголе и гребешками.

Концепция: Антонио Фреза, Antonio Fresa Group
Шеф: Антонио Фреза
Кухня: Итальянская и израильская
Адрес: Санкт-Петербург, ул. Большая Морская, 30
Телефон: +79313570992
Про доставку: Меню продумано таким образом, чтобы блюда доставлялись к столу свежими и не теряли своих вкусовых качеств во время доставки. ВРЕМЯ РАБОТЫ с 12:00 до 22:00. Заказ доставки по телефону ресторана.

Открыт прием заявок на "Топ-100 новых концепций 2022"

Все новые места, открывшиеся в 2022 году, при добавлении на сайт chef.ru автоматически становятся претендентами на премию «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса». Подведение итогов и объявление списка «Топ-100 новых ресторанных концепций» состоится в декабре на Форуме лидеров фуд-индустрии.

Сообщить об ошибке

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ