Илья Софрин
Шеф-повар, Узунджа, Село Колхозное
Узунджа
ресторан · Кухня построена на дичи и локальных продуктах полуострова Крым · Крым
Концепция построена на работе с локальными продуктами, в основном с дичью (олень, кабан, косуля) при использовании новых технологий обработки продукта. Так же заведение практикует индивидуальное меню для каждого гостя по предзаказу.
Как дойти
Адрес
Крым, Село Колхозное дом 15
Телефон
Сайт
Доставка
Не известно
О проекте
Формат
ресторан
Кухня
Кухня построена на дичи и локальных продуктах полуострова Крым
Открыт
09-03-2015
Авторы концепции
Илья Софрин
Формат
Кухня
Город
Ссылки
Instagram