Nordic
Новая коктейльная карта в Nordic выстроена как тихий диалог с Севером — через имена, вкусы и привычки, которые формировали его культуру.
- Санкт-Петербург
В тени великолепного Drevå в информационном поле как будто затерялся другой проект Надежды Третьяковой – ресторан северной кухни Nordic | Нордик.
- Санкт-Петербург
Цукаты, шафран, карамель и тёплое тесто — в эти дни в кондитерском цехе Drevå пахнет так, что аромат разносится до аэропорта Пулково.
- Санкт-Петербург
Петербургский ресторан северной кухни Nordic с понедельника запустил постное меню. Соблюдаем мы религиозные традиции или нет, но блюда из корнеплодов, овощей, зерен, грибов и водорослей для New Nordic Cuisine — святое.
- Санкт-Петербург
Символ скандинавской Масленицы — совсем не блин, а румяная булочка семла с кремом (650₽): когда-то такие пекли единственный раз в году, на масленичный Жирный Вторник, они такие вкусные! В Скандинавии их буквально боготворят.
- Санкт-Петербург
13 и 14 февраля в ресторане Drevå пройдут ужины, вдохновлённые фильмом «Рецепт любви» — историей о высокой французской кухне, любви к гастрономии и друг к другу – тоже через еду.
- Санкт-Петербург
В ресторанах Надежды Третьяковой уже все готово к Новому году, в том числе и подарки!
- Санкт-Петербург
"Все будет хюгге", — обещает ресторан северной кухни Nordic и обещание своё выполняет. Команда Надежды Третьяковой из года в год делает меню доставки все разнообразней, чтобы гости Nordic в декабре и январе успели устроить несколько вечеринок и попробовать всё.
- Санкт-Петербург
В проекте Надежды Третьяковой Nordic ожидается гастрономическая опера Snedronningen, «Снежная королева», по мотивам сказки Ганса Христиана Андерсена о тепле и холоде, любви и безразличии, леденящей иронии и всесильном самопожертвовании
- Санкт-Петербург
Шеф-кондитер Екатерина Зуева, ресторан Nordic, Санкт-Петербург
- Санкт-Петербург
Шеф-кондитер ресторана Nordic и кондитерской Fika, Санкт-Петербург
- Санкт-Петербург
Шеф-повар Игорь Васильев, ресторан Nordic, Санкт-Петербург
- Санкт-Петербург
Игорь Васильев, шеф-повар ресторана Nordic, для конкурса "Петербургский завтрак" 2024
- Санкт-Петербург
До 22 сентября в заведениях-участниках будет действовать специальное меню из блюд и напитков
Первый всероссийский Фестиваль устойчивой гастрономии О2, инициированный командой московского ресторана Björn при поддержке СБЕР стартовал и продлится до 22 сентября
- Алтай, Архангельск, Красноярск, Москва, Нижний Новгород, Санкт-Петербург, Сочи
Ресторан Nordic
- Санкт-Петербург