Обновление меню в ресторане «Фюнамбюль»: дичь и деликатесы
Шеф-повар Денис Морин вновь демонстрирует своё мастерство, создавая кулинарный образ «петербургской Франции». В майском обновлении он…
весеннее обновление 2025
Город
Спаржа с горгонзолой, фуа-гра с французским соусом, утиная ножка конфи с сырной полентой – новое меню в Frantsuza Bistrot от Ивана Фролухина
Шеф-повар Иван Фролухин c 2007 года работает с французской кухней и продолжает развивать авторскую гастрономию, чутко…
Сезонные спешлы или три повода вернуться в Par Michele этой весной
Весна в Par Michele Gastronomie — это легкий акцент на свежесть и три новых спешла, где…
Весна в Uno senso
В необистро Uno Senso согрелись под Петербургским солнцем и придумали новые блюда! С 28 апреля по…
Весеннее обновление меню в Pong: четыре повода заглянуть снова
Весна в Pong — как кадр из азиатского фильма: все движется быстро, ярко и в нужном…
Весеннее обновление меню в Bruno: новые акценты сезона
Весна в Bruno — это не просто про смену сезонов, а про обновление в самом точном…
Новая гастрономическая глава ресторана Percorso
В Петербурге, во многом обязанным своим архитектурным обликом итальянским зодчим, гастрономия страны Леонардо да Винчи, Петрарки…
Сезон корюшки в Jack London
Меню ресторана Jack London обогатилось новым сезонным спешлом — наверное, самым петербургским блюдом — корюшкой. Ее…
В ресторане Minerals сезонное обновление меню
Концепция ресторана MINERALS построена вокруг путешествий по регионам России, где через локальные продукты и природные элементы в виде…