Михаил Кирсанов
Шеф-повар, Peshi, Москва
ресторан · Средиземноморская · Москва
Nove — ресторан средиземноморской кухни в центре Москвы.
Меню органично сочетает традиционные вкусы с авторскими акцентами. В основе — свежие морепродукты, овощи, паста, мясо, блюда на гриле, закуски
Nove — ресторан средиземноморской кухни в центре Москвы.
Меню органично сочетает традиционные вкусы с авторскими акцентами. В основе — свежие морепродукты, овощи, паста, мясо, блюда на гриле, закуски и десерты.
В барной карте — коллекция авторских коктейлей, вдохновлённых регионами Италии: от ярких южных акцентов до сдержанной северной классики.
За кухню отвечает шеф-повар Михаил Кирсанов.
Понедельник — пятница с 09:00 до 23:00, суббота и воскресенье — с 10:00 до 23:00
Ресторан Nove осуществляет доставку фирменной неаполитанской пиццы через сервис Яндекс Еда.
Для заказа доступны авторские пиццы Nove на живом неаполитанском тесте: Маргарита, со страчателлой и трюфелем, с чоризо, брезаолой и рукколой, пятью сырами, тамбовским окороком и морепродуктами.
Араик Оганесян
Ресторан вошел в список «ТОП-100 новых ресторанных концепций 2025 года» по версии премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса»