Илья Русских
Шеф-повар, Brera, Нижний Новгород
ресторан · Современная итальянская кухня · Нижний Новгород
Ресторан современной итальянской кухни BRERA, в самом сердце исторической части Нижнего Новгорода
Новый ресторан современной итальянской кухни BRERA, в самом сердце исторической части Нижнего Новгорода.
Ресторан современной итальянской кухни Brera — второй проект команды Mola Mola Coffee.
Брера — название любимого командой ресторана квартала Милана, который переносит в воспоминания о европейских каникулах. Узнаваемые итальянские блюда, дополненные экспериментами со всего мира, а шеф-повар проекта — Илья Русских. Новый взгляд на итальянские коктейли и широкая винная карта в сотрудничестве с Enoteca Centrale.
В атмосфере ресторана собраны элегантность и ритм северной Италии, а в интерьере традиции смешиваются с игривыми деталями и хулиганством.
Пн–Вс: 12:00-00:00
ресторанная группа Mola Mola (Mola Mola Coffee, Brera)