Свекольное тирамису с сумахом | chef.ru шеф ру

блюдо от шефа

Свекольное тирамису с сумахом

Ресторан "Кафе 38" Шеф-повар: Сабина Мельничук Сет разработан #ГастросетНижний для фестиваля "Да, шеф!".
Свекольное тирамису с сумахом

Какой ингредиент добавить в блюдо, чтобы сделать обычный завтрак оригинальным

  • кадр
  • Воронеж, Екатеринбург, Красноярск, Москва, Нижний Новгород, Ростов-на-Дону, Самара, Санкт-Петербург, Сочи

Сабина Мельничук

  • Шефы
  • Нижний Новгород

Сабина Мельничук: «Я считаю, что гастросет будет работать как афродизиак — сытость пришла, а результат догонит после»

  • кадр
  • Нижний Новгород

Коврижка с солодом и черной смородиной

  • Блюда
  • Нижний Новгород
Загрузить еще

ЕЩЁ БЛЮДА ОТ ШЕФОВ

«Шишка»

Роза Захарян, шеф-кондитер ресторана ZUMA, Владивосток

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ