Летний салат с черешней
Время приготовления
40 минут
Ингредиенты
- Свекла молодая 70 г
- Черешня без косточек 40 г
- Малина 20 г
- Сыр с плесенью 30 г
- Заправка любая на основе оливкового масла 20 г
- Шпинат свежий 10 г
- Варенье вишнёвое 10 г
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Приготовление
Приготовление свеклы
- Свеклу очистить.
- Завернуть свеклу в фольгу.
- Отправить свеклу в духовку на 40 минут при 180 градусах.
Подготовка ингредиентов и заправка
- Нарезать свеклу дольками.
- Нарезать сыр кубиком.
- Добавить черешню, малину, варенье, соль и перец.
- Заправить оливковым маслом.
Перемешать
Подача
Выложить на тарелку. Украсить листьями шпината.