
Роман Чемеренко
Бренд-шеф группы компаний Bellini Gastronomic Ecosystem, Красноярск
Бренд-шеф группы компаний Bellini Gastronomic Ecosystem, Красноярск
Кухня четырех морей – Чёрного, Японского, Средиземного и Северного – в центре Красноярска
Шеф-повар ресторана Charter Сергей Сущенко, Москва
Василий Зайцев, ресторан Koji, Москва
Эка Джикия, шеф-повар ресторана Ривьера, Москва
Шеф повар ресторана SCUBA Вячеслав Бондин, Екатеринбург
Илья Пудовкин, Tacobar и Кнорозов бар, Москва
Илья Кожевников, ресторан MAIN WINE
Бренд-шеф ASADO Group, рыбное бистро SCUBA (Екатеринбург) о подготовке к гастросету «Да, шеф!»
Бренд-шеф Coffee Cake, (Нижний Новгород) про завтраки в ресторанах