Гастрольный ужин проекта «География России» в Астрахани
30 августа команда федерального проекта «География России» проведет девятый гастрольный ужин в астраханском ресторане рыбной кухни…
Астрахань
Астраханский рецепт пельменей с осетриной — традиционное русское блюдо
Юрий Корнеев
Котлеты из щуки по традициям Нижней Волги
Юрий Корнеев
Формула русского завтрака: как ввести в меню локальные продукты и сделать это выгодно
До 30 ноября в ресторанах страны проходит новый фестиваль "Русский завтрак". Мы узнали мнения шефов, пекарей…
Юрий Корнеев
Шеф-повар ресторана "Домик у саду", Астрахань