Геленджик

17 записей

Муксун, казылык и хамон из оленины: чем удивляют на Пиццайолофесте

Дорогу локальным специалитетам и просто небанальным сочетаниям! С какими ингредиентами участники «Пиццайолофеста» экспериментируют на своей кухне

Охота за идеальным вкусом: что скрывают 120 авторских пицц «Пиццайолофеста»

С 5 по 20 сентября Москва, Санкт-Петербург и еще 11 городов страны превратятся в единую карту…

Жарим вместе: HOROSHO × «Маяк-Рассвет»

В эту пятницу, 14 августа, разжигаем огонь во всех смыслах: в гастрономическом кластере «Маяк-Рассвет» вас ждет…

Гостевая смена бара Ēster в «Причале 93»

24 июля команда московского Ēster отправляется в Геленджик.

«Маяк-Рассвет» х «Николаев и сыновья»: эногастрономический ужин на берегу Чёрного моря

Видовой ресторан «Маяк-Рассвет» приглашает на эксклюзивный эногастрономический ужин совместно с легендарной семейной винодельней «Николаев и сыновья»…

Ален Лукиных: «Я хотел закрыть гештальт, и я это сделал»

В апреле в Геленджике завершился второй сезон Национального гастрономического конкурса «Лавры». Из 402 участников до финального…

Ален Лукиных из Геленджика — победитель Национального конкурса молодых поваров «Лавры»

Подошел к концу второй сезон Национального гастрономического конкурса «Лавры» — масштабного проекта, который открывает новое поколение…

В Геленджике объявили четырех финалистов Национального конкурса молодых поваров

Александр Рыжанок из Шерегеша, Илья Ворошилов из Кемерово, Ален Лукиных из Геленджика и Иван Голубев из…

В Геленджике пройдет гранд-финал «Лавров» — одно из самых ожидаемых гастрономических событий года

27–29 апреля в Геленджике пройдет гранд-финал национального гастрономического конкурса «Лавры 2026» — и на него может…

Молодые шефы посоревнуются за звание лучшего повара России до 30 лет и международную стажировку

Национальный гастрономический конкурс «Лавры» опубликовал на сайте список 80 участников, прошедших первый онлайн-отбор. Впереди конкурсантов ждет…

«Лавры-2026»: стартовал второй сезон Национального гастрономического конкурса, призванного решать кадровый голод индустрии

Проект, ставший социальным лифтом для молодых поваров со всей России, объявил о старте приема заявок и…

Фестиваль Южной Кухни 2025 объединяет рестораны Кубани, Черноморского побережья и Кавказа

С 24 ноября по 14 декабря в городах юга России — Краснодаре, Сочи и Красной Поляне,…

Александр Савченко: «Привозные» шефы из региональных городов передавали нам свои знания, но мне всегда хотелось быть на их месте»

Шеф - повар "Горыныч", Геленджик