Москва

Баклажан с копченым угрем и свит чили на арбузном соке

Алексей Гуров

Палтус с икрой и грибным дюкселем

Денис Крупеня

Форель с соусом из костей, бамией и брокколини

Алексей Гуров

Нельма в чешуе из зеленой фасоли

Алексей Гуров

Карпаччо из запеченного арбуза с фетой

Алексей Гуров