Черновой каркас: смотрим состав полей и связи, оформление будет другим.

Москва

6 записей

Категория блюда

салат 2горячее 1закуска 1пицца 1

Кухня

авторская 3ближневосточная 1

Ингредиенты

майонез 6баклажан 2креветки 2огурец 2тхина 2горошек 1кабачок 1картофель 1краб 1морковь 1
ещё
мука 1муксун 1паста карри 1перепелиное яйцо 1редис 1сметана 1тесто 1томаты вяленые 1черемша 1яйцо перепелиное 1

Техника

запекание 3эмульгирование 3варка 2жарка 2маринование 2обжиг 2взбивание 1выпекание 1кляр 1охлаждение 1

Оборудование

варочная плита 2духовой шкаф 2газовая плита 1горелка 1духовка 1кастрюля 1печь 1угольный гриль/хоспер 1фритюр 1
Сбросить фильтры