Катя Плотникова
Шеф-повар, Гастропаб ALMA, Москва
Шеф-повар, Гастропаб ALMA, Москва
Бистрономия в действии. Сезонное авторское меню, тематические пиры, бранчи и винные дегустации – в бывшем заводском цеху в центре столицы
Александр Аношкин шеф-повар ресторана Lark cafe
Валерий Порядин, ресторан Villa Verde, фестиваль «На Гребне!»
Шеф-повар ресторана VINOVNIK Вячеслав Новицкий, Оренбург
Максим Туманов шеф-повар ресторана ГОРЯЧО. АЗИЯ, Нижний Новгород для VOLGASTRO FEST 2022
Николай Курнев шеф-повар гастробара DUDKI, Ярославль
Ксения Крылосова, владелица кофейни Tempo, Москва