Черновой каркас: смотрим состав полей и связи, оформление будет другим.

Москва

475 записей

Кухня

авторская 119 европейская 95 итальянская 78 русская 44 средиземноморская 42 французская 40 азиатская 30 японская 20 паназиатская 19 фьюжн 13

ещё

Comfort food 11 восточная 10 русская кухня 8 американская 7 грузинская 7 ближневосточная 5 греческая 5 испанская 5 кавказская 5 молекулярная 5 русская авторская 4 Fusion 3 гастрономия 3 морепродукты 3 нордик 3 нордическая 3 Французская кухня 3 Street food 2 zero waste 2 армянская 2 израильская 2 Итало-ливанская 2 китайская 2 Локальная 2 морская 2 Мясная 2 перуанская 2 сибирская 2 скандинавская 2 турецкая 2 черноморская 2 абхазская 1 арабская 1 Все о мясе 1 гастрономическая 1 джанк-фуд 1 индийская 1 Новая русская кухня 1 органическая 1 Региональная 1 рыбная 1 северная 1 стритфуд 1 тайская 1

Цех

Шеф-повар 36 Бренд-шеф 29 Шеф-кондитер 9 шеф-пиццайоло 5 Су-шеф 3 Шеф-бартендер 2

Нино Грациано

Шеф-повар ресторана Semifreddo, Москва

Владимир Хохлов

Бренд-шеф, Bella Pasta, Москва

Дмитрий Погорелов

Шеф-повар, Hamster, Москва

Вячеслав Казаков

шеф-повар, владелец Необистро Hands Москва, Hands, Москва

Казьмин Павел

Шеф-повар ресторана Tilda, Москва

Алексей Жариков

Бренд-шеф сети ресторанов M2 Organic Club, Москва, M2 Organic Club, Москва

Максим Погадаев

Шеф-повар, Мимоза, Москва