Номинанты на премию «Лучшие в индустрии. Ресторанный интерьер года 2022» | chef.ru

Номинанты на премию «Лучшие в индустрии. Ресторанный интерьер года 2022»

«Лучшие в индустрии» — ежегодная профессиональная премия вручается с 2019 года. Уникальность этой премии в том, что стать лауреатом и попасть в Зал славы «Пальмовой ветви ресторанного бизнеса» можно только один раз. С каждым годом список лучших топ-менеджеров, шефов, сомелье и бартендеров, а также пиар-кампаний и ресторанных интерьеров, пополняется новыми именами, кейсами и дизайн-работами. Лучшими ресторанными интерьерами в разные годы становились проекты ведущих дизайнеров и дизайн-студий страны, а объявление интерьеров-победителей этого года состоится 12 декабря на церемонии награждения «Лучшие в индустрии» в рамках «Форума лидеров фуд-индустрии»

Генеральным партнером Премии «Лучшие в индустрии» стал Ivlev Chef Home BY Kitchen — соединение экспертизы главного медийного лица страны в области кулинарии Константина Ивлева и компании BY, бренда с опытом работы в области ритейла и производства более 15-ти лет на российском рынке.

Победителей в номинации «Ресторанный интерьер года» выбирают ведущие дизайн-критики, авторы архитектурных изданий и члены экспертного совета премии «Пальмовая ветвь». Список номинантов 2022 года составлен на основе лонг-листа из 172 заявок, принятых оргкомитетом премии в течение года. В конкурсе участвуют проекты, открытые в текущем году. Номинанты на премию опубликованы в алфавитном порядке. Объявление победителей этого года состоится 12 декабря на церемонии награждения «Лучшие в индустрии» в рамках «Форума лучшие в индустрии 2022»

Список ресторанов:

#СИБИРЬСИБИРЬ, Тюмень, автор дизайна Сергей Пергаев, Архитектурное бюро Pergaev
КУСТО, Нижний Новгород, автор дизайна Александр Фрухт
МОРСКОЙ, Сочи, автор дизайна Лейла Улуханли
НА ШТИЛЕ, Сочи, автор дизайна Анна Илющенко
ПАСТА БАР, Хабаровск, авторы дизайна Мария Ракуса, Мария Письменная
СИБИРСКИЙ ЛОФТ, Иркутск, автор дизайна Александр Шульгин и Екатерина Глухова
ТАЙНАЯ КОМНАТА ПАБА BLACK SWAN PUB, Москва, автор дизайна Денис Бобков
ТАКАХУЛИ, Москва, авторы дизайна Кривцова Ирина и Редина Татьяна
ЮГ22, Москва, автор дизайна Ирина и Ольга Сундуковы
BALANCE BY GUDKATE, Москва, автор дизайна Дарья Треболь, Екатерина Яровая
FOLK, Москва, автор дизайна Static Aesthetic Никита Ситников
KISLOVSKY TASTE&PLACE, Москва, авторы дизайна дизайн-бюро Patkonen Project
LOONA, Москва, автор дизайна Ирина Глик
LUMICINO, Москва, автор дизайна DBA_Group
MAROON, Москва, авторы дизайна Кривцова Ирина и Редина Татьяна
MAYA, Москва, автор дизайна Наталья Белоногова
MEAT COIN, Москва, автор дизайна DA BUREAU
MEAT_COIN COUNTRY CLUB, Санкт Петербург, автор дизайна DA BUREAU
MOST, Новгородская область, автор дизайна Елена Скутова
OSTERIA LUCIA, Ярославль, автор дизайна Сергей Пергаев, Архитектурное бюро Pergaev
OVO IZAKAYA, Екатеринбург, автор дизайна Юлия Ионова
PEACH, Москва, авторы дизайна Бюро ARCHPOINT — Валерий Лизунов, Екатерина Агеева, Евгений Богданов
SAGE, Москва, автор дизайна Алексей Пенюк
SANGRE FRESCA, Москва, автор дизайна Дизайнерское бюро Arch(e)type
VARVARA+JEROME Красноярск, автор дизайна Геннадий Дежурных и Анна Гавричкова (LEFTdesign)
VODНЫЙ, Москва, автор дизайна: Анастасия Землянская
WINE SKILLS, Москва, автор дизайна Static Aesthetic

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ