Alice Garden | chef.ru
Поиск

Alice Garden

Содержание

Ресторан

Alice Garden

Ресторан средиземноморской кухни у Казанского собора. Совершенство классических блюд и красота авангардных коктейлей в живописном атриуме, спрятанном в самом центре большого города.
Ресторан средиземноморской кухни у Казанского собора. Совершенство классических блюд и красота авангардных коктейлей в живописном атриуме, спрятанном в самом центре большого города.

Alice Garden о себе

Ресторан Alice Garden — это петербургский «тайный сад»: переступив его порог, вы словно делаете шаг в Зазеркалье: пройдя по узкому коридору, сплошь покрытому живописными зарослями диковинных цветов в стиле Уильяма Морриса, вы оказываетесь в просторном, залитым светом атриуме с 25-метровым куполом — и для вас начинается время чудес. Солнечное настроение, приятный шепот воды в фонтане и атмосфера вечного лета, и воображение легко и послушно переносит нас на очаровательную площадь старинного итальянского городка. За длинной барной стойкой смешивают коктейли, а в зале незаметно пролетает время за бокалом и дружеской беседой.

Еще один шаг — и вы вновь в объятиях сказочных растений из таинственного и прекрасного мира Морриса и его единомышленников: волшебная флора и фауна окружает повсюду. Эта волшебная тайная страна в самом сердце северного мегаполиса вдохновлена Средиземноморьем. В подготовке запуска проекта принимал участие именитый итальянец Фабрицио Фатуччи, а сегодня шеф-повар Андрей Сютин готовит здесь средиземноморскую классику: хорошо знакомые ингредиенты раскрываются новыми гранями вкусов, а подача гарантирует wow-эффекты.

В “тайном саду” есть место для застолья практически на любой случай: неспешные семейные трапезы и романтические свидания, дружеские посиделки веселой компанией и деловые встречи за обедом.

Обширная винная карта насчитывает около 150 позиций с акцентом на продукцию виноделов Старого Света. Барная карта подобна шкатулке с сюрпризами. Шеф-бармен Анатолий Соколов и его команда выстраивают вокруг подачи напитков захватывающее действо: к вашему столу прибывает единственная в городе мобильная барная стойка — и шоу начинается!

Главные герои коллекции авторских коктейлей — личности во всех смыслах легендарные, от античного правителя Нерона и выдающегося химика Луи Майяра до императора Наполеона Бонапарта и героя мифов Икара.

про шефа

в новостях

Alice Garden открывает сезон завтраков

Ресторан средиземноморской кухни Alice Garden переходит на новое расписание: теперь здесь ждут гостей уже с 9.00 и встречают тартинами с красной икрой или мортаделлой, картофельными драниками с бифштексом или лососем

Фоторепортаж дня: гастротур в Санкт-Петербург

«Грибы превращаются в воздушное безе и играют партию с икрой форели в умами маринаде, щекочущем рецепторы, палтус прячется под маковым “одеялом”, маринованные молодильные яблочки купаются в реках карамелизованной ряженки, а из теста сплетается невесомый узор, отдаленно напоминающий кружевную салфетку-макраме из бабушкиного серванта, и ностальгия предательски щиплет нос», — Сказочный сет.

Масленица по-средиземноморски в Alice Garden

В ресторане средиземноморской кухни Alice Garden встречают Масленицу в солнечной яркой атмосфере морского круиза. В центре внимания шеф-повара ресторана Андрея Сютина морепродукты со всех концов света: аргентинская красная креветка, мурманский

Весна в бокале и цветочная феерия: коллаборация ALICE GARDEN & ATMOSPHERE к 8 марта

Ресторан средиземноморской кухни Alice Garden встречает весну новой традицией: каждый сезон здесь будут приветствовать тематической коллекцией коктейлей. Первый праздник весны Alice Garden встречает яркой коллаборацией с цветочной студией ATMOSPHERE. Бренды

Коктейли Russian Cocktail Week в Alice Garden

С 23 февраля по 1 марта в сорока городах России пройдет Первый Всероссийский коктейльный фестиваль Russian Cocktail Week. Встречайте в Alice Garden: Яркий коктейль, сочетающий в себе легкие хвойные ноты

It is pasta time! Новые пасты в ресторане Alice Garden

Ресторан средиземноморской кухни Alice Garden встретил первый месяц наступившего года яркими авторскими обновлениями. Шеф-повар проекта Андрей Сютин превратил сезонное пополнение меню в настоящий фестиваль пасты и ризотто. Восемь новых позиций

Новогодние праздники с Alice Garden

В первые декабрьские дни прозрачный морозный воздух пронизан предвкушением чуда и ожиданием праздника. Строить вдохновляющие планы особенно приятно с Alice Garden: только в январские праздники здесь наготове козырная карта —

Большой морской ужин в ресторане Alice Garden 30 ноября

Большой гастрономический ужин в атмосфере сибаритского круиза по Средиземноморью устраивает 30 ноября ресторан Alice Garden. Новый шеф-повар проекта Андрей Сютин, под руководством которого московский ресторан 15 Kitchen Bar вошел в

блюда

Фоторепортаж дня: гастротур в Санкт-Петербург

«Грибы превращаются в воздушное безе и играют партию с икрой форели в умами маринаде, щекочущем рецепторы, палтус прячется под маковым “одеялом”, маринованные молодильные яблочки купаются в реках карамелизованной ряженки, а из теста сплетается невесомый узор, отдаленно напоминающий кружевную салфетку-макраме из бабушкиного серванта, и ностальгия предательски щиплет нос», — Сказочный сет.

автор концепции

Ресторанная группа Koza Group

шеф

Андрей Сютин

кухня

Средиземноморская

адрес

Санкт-Петербург, ул. Казанская, 1/25

телефон

+7 (812) 319-25-25

про доставку

Доставка осуществляется ежедневно с 12:00 до 22:30. Бесплатная доставка при заказе от 2500р. (доставка 300р., при заказе менее 2500р.) Бизнес-ланч доступен только для самовывоза (комплект упаковки - 150р.) Для заказа доставки или самовывоза можно воспользоваться мобильным приложением или позвонить по телефону +7 (812) 456-28-28

Игристый бранч во Сне с рестораном 48 стульев!

15 сентября с 12:00 до 16:00, под звуки джаза — бренд-шеф ресторана «48 стульев» и адепт классических французских рецептов Александр Горяйнов будет готовить для гостей свои авторские haute-couture блюда. Chef’s table, игристое к каждому блюду… все в лучших традициях «Сна»!

Подробнее »

Chef’s Camp 2024

Прямо сейчас и до 14 сентября в We Lodge при поддержке «Афиши Рестораны» проходит второй Chef’s Camp с именитыми российскими шеф-поварами

Подробнее »

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ