Bamboo.Bar | chef.ru шеф ру

Ресторан

Bamboo.Bar

Ресторан паназиатской и средиземноморской кухни в самом сердце Москва-Сити

Bamboo.Bar о себе

Тропический остров умиротворения и экзотики с неподражаемой паназиатской кухней и концептуальной музыкой расположился между каменными джунглями делового центра «Москва-Сити» и Пресненской набережной. BAMBOO.BAR – двухэтажный ресторан с двенадцатиметровой контактной барной стойкой и знаменитой летней верандой, где проходят самые яркие вечеринки в городе.

Шеф-повар Сергей Кожаков предлагает гостям уникальное меню авторских и традиционных паназиатских блюд, вдохновение на создание которых он черпает во время гастрономических путешествий по странам Азии и Востока.
В винной карте собрано более 200 позиций на любой вкус, как от известных мировых производителей, так и от небольших виноделен, производящих вино для эксклюзивных коллекций.

Бармены ресторана знают рецепты сотен коктейлей с неожиданными ингредиентами, научат правильно пить саке и расскажут всё о японском односолодовом виски.

Интерьер BAMBOO.BAR – сплетение минимализма и традиционных ориентальных мотивов. В отделке преобладает дерево редких пород, стекло и природный камень, в оформлении – живые растения и предметы древности, привезенные из Индонезии, Китая и Тайланда.

Караоке в BAMBOO.BAR — это уютное камерное пространство на 6 столов сокращает круг ожидания, позволяя гостям петь максимально часто. Регулярно обновляемое и разнообразное музыкальное меню представляет широкий выбор композиций на любой вкус. Современное оборудование дарит кристально чистый звук в очень высоком качестве; профессиональный звукорежиссер и бэк-вокалисты обеспечивают поистине концертное звучание каждой песни. А знаменитая ориентальная атмосфера и авторская кухня делают его привлекательным даже для самых искушенных гостей.

Выходные начинаются с четверга под звуки живого фортепьяно в формате DINNER&PIANO, по пятницам здесь можно поужинать под любимые мировые хиты в исполнении разных кавер-бэндов или LIVE VOCAL SHOW – выступление артистов разных величин, от местных столичных звезд, до всемирно известных музыкантов! В субботу – GURU VIBES — вибрации от диджеев-гуру электронной музыки.

Детское направление. BAMBOO.BAR — место для семейных встреч. По воскресеньям проходят праздники для самых маленьких гостей. Детей ждет каждый раз разная и насыщенная развлекательная программа. Интерактивные сказочные спектакли и интересные мастер-классы по изготовлению поделок своими руками. Детское меню, веселые игры, аквагрим, X-box, мультики, бассейн с шариками и море позитивных эмоций!

В BAMBOO.BAR есть возможность организовать праздник любой сложности до 500 человек с индивидуальным меню, сценарием, зоной танцпола, караоке и сценой для артистов.

Лето в BAMBOO.BAR: открытие террасы

BAMBOO.BAR — это не просто ресторан, а истинное олицетворение Москва-Сити. Он стал первым гастрономическим проектом, распахнувшим свои двери в этом уникальном пространстве. Заведение завоевало множество

Читать »

«КОНГ» встречает летний сезон бокалом игристого и запуском меню завтраков: от японских домбури до хоккайдо-бенедиктов

Теперь ресторан паназиатской кухни «КОНГ» переходит на новый график работы и впервые запускает завтраки. Утреннее меню объединило 20 позиций, в которых европейская классика и японские техники переосмысляют привычный формат завтрака — так, что даже знакомый бенедикт начинает звучать совершенно по-новому.

Читать »

Фестиваль просекко в Atlantica и Atlantica Bistro

В ресторане Atlantica на Кутузовском проспекте и во всех Atlantica Bistro стартовал Фестиваль просекко: здесь можно заказать бокал или бутылку любого из десяти отличных итальянских образцов из региона Венето.

Читать »

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ