Sansa | chef.ru
Поиск

Sansa

Содержание

ресторан

Sansa

Sansa — новый проект c концепцией средиземноморского курорта, французским настроением и панорамным видом на Пресненскую набережную
Sansa — новый проект c концепцией средиземноморского курорта, французским настроением и панорамным видом на Пресненскую набережную

Sansa о себе

Три этажа на Пречистенской набережной c концепцией средиземноморского курорта, французским настроением и прекрасным видом на «Музеон».

Первый этаж встречает лаконичным интерьером натуральных оттенков из природных материалов – дерево и благородный мрамор оттеняет мебель цвета слоновой кости, а зелень оливковых деревьев разбавляет, наполненное дневным светом сквозь панорамные окна, пространство. Второй и третий этажи напоминают скорее уютную квартиру с гостиной, столовой в виде chef’s table и кабинетом, там идеально проводить частные мероприятия.

По задумке шеф-повара, в меню помимо итальянской классики есть и много французских веяний – от специй и маринадов до техники приготовления. На закупку овощей, зелени и фруктов шеф выезжает лично, мясо поставляется из органических хозяйств, а свежие морепродукты доставляются с берегов российских морей. Попробуйте рыбу дня, здесь ее могут приготовить на пару, в соли, на хоспере или сделать севиче. А открытая кухня позволяет насладиться процессом приготовления каждого блюда, в том числе сочных салатов и домашней пасты.

про шефа

в новостях

блюда

автор концепции

София Шалетова

шеф

Шеф-повар - Ярослав Балёнь, су-шеф - Андрей Иванов

кухня

Средиземноморская, европейская

адрес

ул. Пречистенка, 5

телефон

8 (926) 409-99-49

про доставку

Сет «Попутчики» на 14 февраля в шумном бистро «Фальстарт»

Встретить любовь в путешествии — что может быть романтичнее? Такая романтика доступна каждому, ведь вся наша жизнь и есть одно большое путешествие! И важно, какими будут попутчики. В шумном бистро «Фальстарт» гостей будут ждать сразу два сета — от команды бара и резидента DJ Margot.

Подробнее »

Cups x No Name Buro: Morning Coffee Club

В субботу, 15 февраля, в кофейне Cups Владимира Чистякова состоится камерная и по-настоящему стильная дневная вечеринка Morning Coffee Club совместно с коммуникационным бюро No Name Buro и отличной музыкальной подборкой от Сергея Orange, ex. арт-директора Simach.

Подробнее »

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ