Поделиться в facebook
Поделиться в vk
Поделиться в email
Поделиться в telegram
Поделиться в whatsapp

Vеганутые

Бескомпромиссный проект, авторы которого экспериментируют на тему омлетов без яиц, пиццы без теста и десертов без масла по всей строгости веганских законов, стараясь, однако, не быть слишком уж серьезными

Vеганутые о себе

Москва, Лесная улица, 20с3

Сайт

Автор концепции: Гаяне Бреиова
 
 

РЕСТОРАН О СЕБЕ
Новый ресторан Гаяне Бреиовой и Александра Орлова, талант которых заставляет картофель округлять глазки, помидоры краснеть, а людей игриво восхищаться. Говорить, обсуждать и спорить о концептах можно бесконечно. Мы сделали проще — решили доказать, что вегетарианское направление не только полезно для нашего здоровья, а еще может кокетливо и мистично привлекать внимание всех гурманов, даже заядлых мясоедов. Что такое блюда ПП? Ничто(!), в сравнении с предложенными находками Гаяне Бреиовой в меню проекта Vеганутые. Тут тебе яичница и омлет без яиц, пицца без теста, RAW борщ, смузи по имени «Халк»… В целом, «изюминки» можно встречать бесконечно, пробуя каждый шедевр в меню, а самое главное — это доставит, действительно, неподдельное удовольствие. Всё по-вегански просто — проект сделан для того, что бы вы заполнили гастрошедеврами свой Instargam, размазали восторг по сознанию и укрылись волной наслаждения.
Входит в Топ-100 новых ресторанных концепций 2019 года
Номинация: smart casual

Мария Санта

«Мария Санта» – самое долгожданное кафе команды Татьяны Мельниковой, автора концепций «Хачапури», «Одессы-мамы», «Тажина» и «Свиньи и розы». Мать троих детей постоянно готовит им любимую …

Uhvat

Russian contemporary food, или русская современная кухня — так определяет свою концепцию ресторан Uhvat. Располагается он в историческом здании Трехгорной мануфактуры. Интерьер — простой, элегантный …

RISHON

Кафе Rishon в Еврейском музее и центре толерантности – место, где ближневосточная кухня существует в ритме большого города.

Osteria Unica

В особняке в Благовещенском переулке в начале октября 2020 года открылся новый проект бренд-шефа Ремо Маццукато и команды «Марио», «Piazza Italiana» и Il Lago Dei …

Russian Wine bar&shop

Russian Wine Bar&Shop – это атмосферный бар в центре столицы, в котором собраны лучшие вина российских виноделен и блюда кухни современных гастрономических тенденций, приготовленные из …

Grand Cru by Adrian Quetglas

Grand Cru by Adrian Quetglas – это ресторан авторской кухни и винотека, открытые на Патриарших компанией Simple при участии шеф-повара, обладателя звезды Мишлен Адриана Кетгласа. …

BETA 1.9