Сыр азиаго — asiago (DOP)
Родина этого сыра — Италия, а точнее — очаровательный старинный город Виченца из северной области Венето…
Сыр
Сыр таледжо — taleggio (DOP)
Откуда он: Родина этого сыра — Италия, а точнее — северная провинция Ломбардия, знаменитая своими разнообразными…
Сыр фонтина — fontina (DOP)
Откуда он: Родина этого сыра — Италия, а точнее — самая маленькая северо-западная провинция Валлед’Аоста, граничащая…
О сырах типа грана
Написать о трех наиболее известных и уж точно самых распространенных сырах Италии на двух страницах —…