Сыр Бра — Bra (DOP)
ОТКУДА ОН Родина этого сыра — север Италии, а точнее провинция Кунео в Пьемонте. ЧТО ЭТО…
Сыр
Сыр Битто — Bitto (DOP)
ОТКУДА ОН Родина этого сыра — Италия, а точнее одна из северных областей – Ломбардия, где…
Сыр Рackepa — Raschera (DOP)
ОТКУДА ОН Родина этого сыра – Италия, а точнее провинция Кунео северной области Пьемонт. Кунео расположена…
Сыр Рагузано — Ragusano (DOP)
ОТКУДА ОН Родина этого сыра — Италия, точнее – Сицилия, которая прославилась на весь мир не…
Сыр Мураццано — Murazzano (DOP)
ОТКУДА ОН Родина этого сыра — северная Италия, а точнее — южная часть Пьемонта — провинция…
Сыр Тофу
Тофу – один из самых старых и самых распространенных в мире продуктов, только в современной Азии…
Сыры голубые
В существующей классификации сыров голубые сыры занимают обособленное положение. И весьма привилегированное. Собственно, уже само название…
Сыр Кастельманьо — Castelmagno (DOP)
Откуда он Родина этого сыра — Северо-Запад Италии, а точнее — пьемонтская провинция Кунео. Что это…
Сыр Горгондзола — Gorgonzola (DOP)
Откуда он Родина этого сыра — Северная Италия, а точнее Ломбардия, где производится огромное количество коровьего…
Сыр Монтазио — montasio (DOP)
Откуда он Родина этого сыра — Северная Италия, а точнее — горные альпийские луга области Фриули-Венеция-Джулия,…