Топ-100 2021
Большой гостеприимный ресторан-дом с грузинской едой и вином в историческом здании Симановской мельницы в Екатеринбурге
- Екатеринбург
Инновационный модный бар с лабораторией, следующий философии ответственного потребления
- Москва
Винотека в квартире в центре Саратова, с винтажным интерьером, ностальгическим меню в современной интерпретации и намеками на Петербург
- Саратов
Ресторан сингапурской кухни в авторской версии и бар с авторскими коктейлями на главные темы момента - от азиатских вкусов до ферментации
- Москва
Жизнерадостный бар на тему "водной жизни" - с авторскими коктейлями и блюдами в средиземноморском духе
- Москва
Шефский ресторан новой русской экспериментальной кухни и бар с уникальной авторской коктейльной картой
- Москва
Симпл комфорт-фуд с местными продуктами и атмосфера гастрономического кластера Патриарших - в Ялте
- Ялта
Современно переосмысленный ирландский гастро-паб с символом в виде петуха, музыкальным бэндом и гастрономическими вечерами
- Москва
Street diner с доступными ценами, завтраками целый день, легкомысленной творческой атмосферой и комбинаторным городским меню
- Москва
Театр пива с оригинальным шефским пейрингом на основе кулинарных хитов пивных стран в российской пивной столице - Самаре
- Самара
Много сыра, много теста и много любви: две душевные кухни –грузинская и итальянская – в одном гостеприимном ресторане во Владивостоке
- Владивосток
Творческий московский взгляд на старый добрый гастрономический и культурный формат "траттория"
- Москва
Перуанский гастробар с севиче, тирадито, робатой, писко - в латиноамериканском ритме, но в Екатеринбурге
- Екатеринбург
Бутиковая кофейня с европейскими десертами из лучших, в том числе локальных, продуктов - на тарелке и на витрине
- Махачкала