Вячеслав Уржунцев | chef.ru

Вячеслав Уржунцев

Содержание

Вячеслав Уржунцев Шеф-повар, «Харизмa», Самара

Вячеслав Уржунцев

Шеф-повар, "Харизмa", Самара

про шефа

Принимал участие в открытие ресторанов:
«Кембридж кафе» в г. Саратов,
«Ваще Огонь» (су-шеф),
«BEERократия» (су-шеф)

предпочитаемая кухня, стиль

Авторская

блюда

ресторан

Харизма

Азиатское бистро с кухней в стиле никкей и с непосредственным взаимодействием поваров и барменов с гостями

Подробнее »

в новостях

Москва

НАЗВАНЫ ЛУЧШИЕ НОВЫЕ РЕСТОРАННЫЕ КОНЦЕПЦИИ РОССИИ

Итоги Национальной ресторанной премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса 2022» 25 апреля в Москве, в концертном зале «Мир», состоялся фестиваль ресторанных концепций, который завершился грандиозной церемонией награждения самых успешных проектов в

Читать полностью »
анонс

Блюда мастер-классов с дегустациями от шеф-поваров ресторанов-финалистов премии «Пальмовая ветвь 2022» 25 апреля

Уникальное отличие Фестиваля ресторанных концепции «Пальмовая ветвь», который пройдет 25 апреля в Москве — это ШЕФСКИЕ МАСТЕР-КЛАССЫ C ДЕГУСТАЦИЕЙ.

Читать полностью »

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ