Александр Витюгов
Бренд-шеф ресторана «АДЖИКИНЕЖАЛЬ», Новосибирск
Бренд-шеф ресторана «АДЖИКИНЕЖАЛЬ», Новосибирск
АДЖИКИНЕЖАЛЬ — большой и гостеприимный кавказский дом. Ресторан выполнен в концепции Нового Кавказа. Кухня представлена традиционными кавказскими блюдами, а в спец. предложениях преобладает фьюжн.
Ресторан гостеприимной (закавказской) кухни для любого случая и для любой компании
Дмитрий Соловьев, Masseter kitchen&bar, Москва
Алексей Семенов, ресторан «Русский Паб», Москва
Римма Щепилина шеф-кондитер ресторана Château de Talu, Геленджик
Александр Ерин для ресторана «МореМясо», Москва
Шеф-повар ресторана Магадан Новиков Андрей Родоманов, Ростов на Дону
Сабина Мельничук, Кафе 38, Нижний Новгород, для volgastrofest2021