Черновой каркас: смотрим состав полей и связи, оформление будет другим.

Москва

6 записей

Категория блюда

салат 2напиток 1основное блюдо 1

Ингредиенты

боб 6тыква 2авокадо 1банан 1кешью 1киноа 1краб 1кукуруза 1маш 1морковь 1
ещё
орех 1пшеница 1редис 1салат 1сливки 1яблоко 1

Техника

жарка 3запекание 3эмульгирование 3бланширование 2карамелизация 2маринование 2томление 2варка 1выпаривание 1пюрирование 1

Оборудование

блендер 2конвекционная печь 2блендер/термомикс/куттер/комбайн 1горелка 1духовка 1пароварка 1плита 1фритюрница 1шейкер 1
Сбросить фильтры