город
Москва
Ингредиенты3
манго 12горбуша 1омуль 1маракуйя 4огурец 3авокадо 2кокос 2креветка 2рис 2тыква 2сыр 1редис 1сладкий перец 1сливки 1яблоко 1томат 1хлеб 1чечевица 1шоколад 1ягода 1палтус 1лук 1нут 1морошка 1морковь 1маргарин 1лосось 1лайм 1кокосовое молоко 1клубника 1имбирь 1зелень 1дрожжи 1гранола 1ананас 1яйцо куриное 1
Техника
Тыквенно-чечевичный крем-суп с манго
Веган Павлова
Наталья Никитина
Гаспачо с манговым сорбетом
Сергей Кожаков
Золотой Дракон
Александр Баканов
Крем-суп из тыквы с пюре манго
примерное 45 минут
Манго, сорбет, ягоды
примерное 1 час 30 минут
Корпусные конфеты
Александр Баканов
Манговый ласси с клубникой и яблоком
Павел Ларионов
Аквачили с креветками, кокосово-имбирным соусом и сорбетом манго-юдзу
Дмитрий Кишов
Байкальский омуль с салатом из огурца и редиса на ржаных тостах
Сергей Колпаков
Поке с лососем (на 4 порции)
Олег Шин
Креветки темпура в соусе манго-маракуйя
Андрей Павлов
Рисовая каша на кокосовом молоке со снегом из манго и свежей маракуйей
Андрей Жданов