город
Москва
Ингредиенты3
манго 12саке 2яблоки 1маракуйя 4авокадо 2ананас 2кокос 2креветка 2огурец 2рис 2тыква 2сладкий перец 1пудра из фундука 1ром 1ягода 1томат 1чечевица 1шоколад 1яблоко 1нут 1писко 1лайм 1морошка 1морковь 1мёд 1лук 1лосось 1крахмал 1кокосовое молоко 1клубника 1имбирь 1зелень 1гранола 1апельсин 1яичный белок 1
Техника
Французский яблочный пирог
Веган Павлова
Наталья Никитина
Гаспачо с манговым сорбетом
Сергей Кожаков
Золотой Дракон
Александр Баканов
Крем-суп из тыквы с пюре манго
примерное 45 минут
Манго, сорбет, ягоды
примерное 1 час 30 минут
Dry Martini
Григорий Мостивенко
Корпусные конфеты
Александр Баканов
Манговый ласси с клубникой и яблоком
Павел Ларионов
Аквачили с креветками, кокосово-имбирным соусом и сорбетом манго-юдзу
Дмитрий Кишов
Поке с лососем (на 4 порции)
Олег Шин
Креветки темпура в соусе манго-маракуйя
Андрей Павлов
Рисовая каша на кокосовом молоке со снегом из манго и свежей маракуйей
Андрей Жданов
Маринованный ананас в желе из саке
Вадим Мальков