Пряный ревень с утиным хамоном, клубникой и сорбетом из портвейна
Алексей Волков
пакоджет
«Ревень»
Фатима Салех
Яблоки татен с травяным желе и сорбетом из крапивы
Никита Гавриленко
Десерт «Шоколад и кофе»
Уиллиам Ламберти
Тартар из томатов с водорослями, жареной страчателлой и сорбетом из зеленого перца
Иван и Сергей Березуцкие
Укроп и орехи
Антон Ковальков
Гречка с куриными потрохами и луком
Дмитрий Шуршаков