Поиск
Поиск
Шефы
Блюда
Места
Шеф-кондитер
Календарь шефа
Новости
Компании
Рассылка
Личный кабинет
Шефы
Блюда
Места
Шеф-кондитер
Календарь шефа
Новости
Компании
Рассылка
Личный кабинет
спешл
Детство шефа
Хобби шефа
знания шефа
Поиск
Поиск
гриб
Свиной рябчик с жарехой из лесных грибов под луковым соусом.
Эдуард Филимонов шеф-повар ресторана AurA Kitchen&Bar, Пермь
Пермь
27 июля, 2022
читать
Пате из сезонных лесных грибов, с обожженным пивным домашним хлебом и грибным консаме
Кирилл Шамхалов, шеф-повар Lucky Fish, ГастросетНижний для фестиваля "Да, Шеф!" 2022
Нижний Новгород
5 июля, 2022
читать
Картофель запеченный в испанской угольной печи Josper с ломтиками ростбифа, грибами и домашней сметаной
ВЛАДИМИР САВЧЕНКО шеф-повар ресторана Andrea`s, Нижний Новгород
Нижний Новгород
28 июня, 2022
читать
Том-ям с гребешком
Новиков Егор, морской фастфуд Dog Osminog, фестиваль "На гребне"
Красноярск
24 июня, 2022
читать
Говяжья вырезка, дюксель и шпинат
Меню ROZÉ & Dance поставлено шеф-поваром Ульяной Суздалкиной.
Санкт-Петербург
11 июня, 2022
читать
Грибной суп с трюфелем
Алена Гера, кафе деликатной кухни «Без Рецепта»
Москва
24 мая, 2022
читать
Тунец Веллингтон
Шеф-повар Владимир Фрадков
Санкт-Петербург
13 мая, 2022
читать
Сет от ресторана «Матрешка»
Михаил Корнев, "Матрешка", Нижний Новгород, volgastrofest2021
19 ноября, 2021
читать
Язык оленя с картофелем и грибным ХО
Дмитрий Лобанов, бренд-шеф холдинга GASK Bro Group (московские заведения Cocky’s Irish Pub, Plan to drink, сеть баров «Моряк и Чайка”, Toppings Life, Parka и др)
9 ноября, 2021
читать
Тайгастро. Rasputin
Фестивальный сет в ресторане Rasputin, Красноярск
Красноярск
26 июля, 2021
читать
Паштет из разных грибов с луком конфи и деревенским хлебом
Дмитрий Степанов, «ГОРЯЧО», Нижний Новгород, Гастросет800
Нижний Новгород
15 июля, 2021
читать
Скоблянка из таежных грибов, с томленой 12 часов в русской печи ряженкой и маслом из иголок молодой лиственницы, и тыквенным хлебом
Евгений Альфан, ресторан «Аврора», г. Якутск
Якутск
9 февраля, 2021
читать
Телячьи щечки с грибами эноки
Алексей Чернов, Argentum boutique restaurant, Владивосток
Владивосток
28 января, 2021
читать
Вырезка лося с пюре из корня сельдерея
Александр Качинский, ресторан Logovo, Москва
Москва
14 августа, 2020
читать
Пай по-строгановски
Алексей Семенов, ресторан "Русский Паб", Москва
Москва
9 августа, 2020
читать
Шипощёк с жареным картофелем и соусом из камчатского краба
Сергей Постников для КАМЧАТКА Local Kitchen, Петропавловск-Камчатский
Петропавловск-Камчатский
4 августа, 2020
читать
Грибной крем с орехами, шоколадом и цукатами из лисичек
Мирон (Сергей Мирошников), Kitchen, Екатеринбург, для фестиваля лисичек УРАЛИСИЧКИ!
Екатеринбург
2 августа, 2020
читать
Телячьи щёчки с имбирным биф соусом
Борис Йованович, Community, Москва
Москва
27 июля, 2020
читать
Крошка-картошка с солеными грибами и огурцами
Игорь Гришечкин, КоКоКо, Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
20 июля, 2020
читать
Гречневая каша с салом из вагю и шашлычком из говядины
Антон Ковальков, Белуга, Москва
Москва
19 июля, 2020
читать
Язык с морковью и соусом из копченых овощей и грибов
Артем Гребенщиков, BoBo, Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
19 июля, 2020
читать
Тальята из филе молочного теленка, приготовленная на раскаленной тарелке с розмариновым маслом и руколой
Алексей Марковский для ресторана «Грiльяж»
8 июля, 2010
читать
Бретонский омар «Термидор»
Денис Сидоркин для ресторана In Vino
21 июня, 2010
читать
СТЕЙК ИЗ МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ С СОУСОМ ИЗ КРАСНОГО ВИНА, КАРТОФЕЛЕМ И ГРИБАМИ
Игорь Артамонов для ORGANIC КАФЕ
18 июня, 2010
читать
Гречка с куриными потрохами и луком
Дмитрий Шуршаков, для ресторана «Чайка», Москва
Москва
3 июня, 2010
читать
Личный кабинет
В избранное
Выбор шефа
Летние, но горячие: 6 главных супов достойных нынешнего сезона
Читать »
БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ
Авторизация
Регистрация
Авторизация
[wp_ulike_pro_login_form]
Регистрация
[wp_ulike_pro_signup_form]