RIBS — ресторан трёх кухонь мира: русской, паназиатской и средиземноморской, расположенный в центре города. Это 1000 кв.метров, открытая кухня, авторские коктейли, аквариум с морскими гадами, дровяная печь, десерты ручной работы, музыкальные мероприятия и единственный в городе chef’s table, где наш шеф Илья Травкин проводит гастрономические ужины!
Шеф-повар ресторана Ribs, Нижний Новгород
Шеф-повар ресторана Ribs (Нижний Новгород) о своем пути от «генерала чебуреков» до собственной концепции ресторана
Шеф-повар ресторана Ribs (Нижний Новгород) о своем пути от «генерала чебуреков» до собственной концепции ресторана
Новый гастрономический сет, который не повторится. На импровизированной сцене зала Chef’s table встретятся два Глеба: Глеб Шеломанов, шеф-повар гастротеатра lKRA (г. Плес) и Глеб Левицкий, шеф-повар Галереи вкуса «Парк Культуры»
В этот четверг, 28 ноября, команда петербургского бара «Архитектор» приезжает в «Медные Трубы» с гостевой сменой
Самый маленький стейк-хаус в мире (есть зарегистрированный мировой рекорд)
Шеф-повар Илья Русских, ресторан Brera, Нижний Новгород
В грузинском ресторане «Хачапури Марико» жарко от любви! Настоящее гостеприимство и искреннее радушие — секретные ингредиенты ко всем блюдам
Человек по-своему воспринимает и понимает мир вокруг себя, формирует убеждения и ориентиры. Парадигма – это призма, через которую каждый смотрит на окружающий мир
Новый ужин ставшего традицией гастроцикла «Время в пути» — о том, как фермерские продукты ложатся в основу современной авторской кухни, региональные специалитеты становятся достопримечательностями, и даже классические деликатесы каждый раз раскрываются по-новому
В Нижнем Новгороде 4 декабря пройдет бизнес-завтрак «Тарелка вопросов: завтрак с экспертами»
НЕ ПРОПУСТИТЕ
НОВОЕ НА САЙТЕ
Стильно, бодро и очень созвучно нерву времени – так выглядит и готовит бистро и бар LEA на Зубовской площади. Студия
С 1 декабря кухню паназиатского ресторана ZUMA возглавил Роман Котовский
18 декабря в ресторане PESHI состоится ужин в 4 руки от двух талантливых шеф-поваров
