Илья Травкин
Шеф-повар, RIBS, Нижний Новгород
RIBS
ресторан · русская, паназиатская и средиземноморская · Нижний Новгород
RIBS — ресторан трех кухонь мира: русской, паназиатской и средиземноморской. Открытая кухня, дровяная печь и единственный в городе chef's table, где шеф-повар Илья Травкин проводит гастроужины!
RIBS — эффектный ресторан в центре города, объединяющий в себе более 1000 квадратных метров.
В интерьере ресторана много воздуха благодаря высоким потолкам и большим панорамным окнам с видом на оживлённую улицу Белинского.
В основе концепции: wow-подачи блюд, эффектный интерьер, живая музыка, мясо и вино.
Мы предлагаем гостям свободный взгляд на гастрономию. В RIBS нет привязки к конкретной кухне — здесь сочетают классику и современность.
Каждую пятницу и субботу в ресторане выступают кавер-группы, а по четвергам проходят ужины и эно-дегустации.
Ресторан лаконично разделён на 4 зоны:
— основной зал, при входе гостей сразу встречает открытая кухня и печь, он же самый активный с большим экраном, сценой и общей посадкой 100 человек;
— винный зал, в центре которого произрастает инсталляция в виде вулканического дерева;
— уединённый лаунж-зал, подходящий для тихих и спокойных вечеров;
— камерный вип-зал для семейных событий
Как дойти
Адрес
Нижний Новгород, ул. Белинского, 61
Телефон
Часы работы
Пн-Вс: с 12.00 до 24.00
Сайт
Доставка
Есть
О доставке
http://ribs-dostavka.ru/?utm_source=ribs_menu
УСЛОВИЯ ДОСТАВКИ
Минимальная сумма заказа на доставку по верхней части города – 1000 рублей, по нижней части города – 2000 рублей;
Заказы принимаются ежедневно с 11:00 до 22:00;
Время доставки 1-1,5 часа, точное время уточняет оператор
Доставим заказ к назначенному времени (заказ может быть оформлен не менее чем за 1-1,5 часа до времени доставки)
О проекте
Формат
ресторан
Кухня
русская, паназиатская и средиземноморская
Средний чек
2 000 ₽
Открыт
2020
Авторы концепции
Илья Травкин
Кухня
Город
Ссылки
ВКонтакте