Мясной Синдикат | chef.ru шеф ру

Мясной Синдикат

С 24 ноября по 14 декабря в городах юга России — Краснодаре, Сочи и Красной Поляне, Ростове-на-Дону, Волгограде, Новороссийске и Геленджике — проходит «Фестиваль Южной Кухни». В этом году участниками локального гастрономического проекта, чья история началась в 2020 году, стали более 60 ресторанов.
Гастровечер. Два шефа, два города, одно место.
Совместный ужин Владимира Максимова «Central Bistro», Сочи и Михаила Родионова «Мясной синдикат», Сочи.
Михаил Родионов для фестиваля Тайгастро. Ресторан "Мясной Синдикат".
Михаил Родионов и Анна Мюллер для фестиваля «Тайгастро»
Михаил Родионов для ресторана Мясной Синдикат
Шеф-кондитер ресторана "Мясной Синдикат", Сочи
С 8 по 24 ноября в семи южных городах России — Краснодаре, Сочи, Ростове-на-Дону, Геленджике, Анапе, Новороссийске и Волгограде — в третий раз пройдёт «Фестиваль Южной Кухни»
С 8 по 24 ноября в семи южных городах России — Краснодаре, Сочи, Красной Поляне, Ростове-на-Дону, Геленджике, Анапе, Новороссийске и Волгограде — в третий раз пройдет «Фестиваль Южной Кухни»
От ресторанного холдинга London Restaurant Group в фестивале примут участие пять проектов: «Барселонета», «Мясной Синдикат», «Хмели & Сунели», LINO и REZZO
10 октября в ресторане «Мясной Синдикат» (London Restaurant Group) состоится гастрономический ужин «Гастроботаника и Мясология». Маэстро приготовления мяса, шеф-повар «Мясного синдиката» Михаил Родионов, принимает в гостях Андрея Колодяжного, гастроботаника и бренд-шефа ресторанов Bon App (г. Москва) и «Чёрная лисичка» (курорт «Газпром Поляна», г. Сочи).
Наступила пора главного гастрономического тренда лета и самых полезных грибов – лисичек. Традиционные кутабы, пикантное жаркое или паста – любое блюдо станет вкуснее и ярче с лисичками
Трюфель, саган-дайля, соленая вишня, жимолость и другие неожиданные продукты, с которых можно начать день в рамках фестиваля BreakFest и не только
Михаил Родионов, шеф-повар ресторана "Мясной Синдикат"
Шеф-повар панорамного ресторана у воды «Барселонета» Алексей Павлов позаботился о завтраках на любой вкус.
Бренд-шеф ресторана "Мясной Синдикат", Сочи

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ