маринование
Сергей Ключанский для ресторана Cicco Club
Алексей Марковский для ресторана «Грiльяж»
Дэвид Ньюстед для ресторана «Граци» (отель «Марриотт-Тверская»), Москва
- Москва
Артем Колесников для кафе Avenue Martell
Игорь Артамонов для ORGANIC КАФЕ
Андреа Галли для ресторана Peperoni
Андреа Галли для ресторана Peperoni
Малликарджун Гауд для ресторана Indus