Пост в «Ян Примус»
Драники с грибным соусом, цветная капуста с кремом из сельдерея, салат из подмаринованных овощей и вафля с лещом, для нестрогого Поста. И еще большой выбор безалкогольного пива. Постные недели в ресторанах «Ян Примус» решено проводить элегантно и с хмельным вкусом.
Гиннес, немецкое пшеничное, американ пейл эль, сидр — в Пост выбираем напитки без алкоголя. А к ним бренд-шеф Анатолий Аношин разработал блюда, идеальные к посту и к сезону. Для старта — салат из подмаринованных овощей (595 руб.), потом драник с грибным соусом (585 руб.), обжаренная цветная капуста с кремом из сельдерея (595 руб.). Для нестрогой постной трапезы предназначены вафля с лещом, копченым на ольховой щепе (675 руб.) и рыбная похлебка с цукини и каперсами (745 руб.).