Сезон лисичек в ресторане «Гребешки»
В «Гребешках» начался сезон лисичек.
Шеф-повар Андрей Сотник приготовил четыре блюда:
• роти с лисичками и гребешком;
• паста с лисичками и рапаном;
• фланк с лисичками и креветками;
• шоколадный мусс с лисичками.
Под «спешл» шеф-бармен Кирилл Пискунов замиксовал три коктейля: «Хвост лисий», «Ухо тигриное» и «Ван Сип Педроманхеттен».
Стартуем сегодня — и готовим, пока есть лисички.